MOJITO

Il Mojito è la bevanda regina dell’estate. Di origine cubana,  è uno dei cocktail più conosciuto nel mondo.  Il nome  Mojito deriva dalla parola voodoo “Mojo” che significa “Incantesimo“.

Ingredienti:

50 ml di rum,

7/8 foglie di menta,

il succo di un limone,

2 cucchiai di zucchero di canna,

acqua gassata e ghiaccio q.b.

 

Preparazione:

Versate in un bicchiere da cocktail lo zucchero di canna, la menta e il succo di limone. Pestate la menta in modo da liberare l’aroma, tritate qualche cubetto di ghiaccio con un pestello e riempite il bicchiere. Versate il rum, l’acqua gassata e mescolate con una cannuccia. Decorate con qualche fogliolina di menta.

Potete così servire un dissetante e fresco cocktail.