Feb 14 2016
STROZZAPRETI CON FIORI DI ZUCCA, GAMBERI E POMODORI
I fiori di zucca (sciurilli alle estreme latitudini dello stivale italiano) sono un ingrediente molto apprezzato ed usato nella cucina tipica calabrese nel periodo primaverile/estivo. Ecco un primo piatto gustoso e facile da preparare. Ingredienti: Uno spicchio d’aglio; 100 gr. di gamberi; 5 fiori di zucca; 3 foglie di basilico; 3 pomodorini; un cucchiaio(…)
