Nov 28 2016
LINGUINE CON I POMODORI SECCHI
Ingredienti per 4 persone:
400 gr. di linguine;
100 gr. di pomodori secchi;
basilico;
origano;
prezzemolo;
sale.
Preparazione:
Tagliare a pezzettini i pomodori secchi e scaldarli in una padella con parte dell’olio di conservazione. Cuocere le linguine (o spaghetti) al dente, scolarli bene, unirli ai pomodori secchi e aggiungere una manciata di prezzemolo e basilico tritati e l’olio di conservazione dei pomodori secchi rimasto. Spolverare con origano e servire ben calde.
Buon appetito!
