Mag 7 2014
GNOCCHI DI ZUCCA
Gli gnocchi di zucca, sono un ottimo primo piatto autunnale dal sapore delicato e molto semplice da realizzare. Ingredienti: zucca, 2 uova, 50 gr. di burro, farina, noce moscata, parmigiano, sale, pepe nero. Procedimento: Sbucciare la zucca, levare semi e filamenti interni quindi tagliarla a pezzi. Porre la zucca in(…)
