Mag 16 2018
ECCELLENZE DI CALABRIA: L’AGLIO DI PAPAGLIONTI
L’aglio è considerata una pianta straordinaria per le sue virtù terapeutiche, gastronomiche e medicinali. E’ ricco di vitamina A, B e C, pectina, fruttosio, riduce il rischio di problemi cardiovascolari e tumorali, è un ottimo battericida e antisettico. Il suo uso è documentato fin dal 3000 a. C. era cibo e medicamento per Babilonesi, Ebrei, Arabi ed(…)
