Nov 28 2016
BOCCONCINI DI CINGHIALE AL FORNO
Tra le ricette tipiche calabresi troviamo un secondo piatto al sapore di montagna e molto facile da preparare: i bocconcini di cinghiale al forno. Ingredienti: 500 gr. di bocconcini di cinghiale; 200 gr. di pomodorini Pachino; vino rosso locale q.b.; olio extra vergine di oliva q.b.; 4 spicchi di aglio; aromi vari; sale e(…)
