COCKTAIL TRENDY: BERGAMOTTATA SPRITZ

Le nuove tendenze cocktail seguono una linea di ingredienti legati al territorio. Si tenderà a preferire prodotti che vengono da processi produttivi etici e a basso impatto ambientale, a non fermarsi alla sola ricerca del miglior rapporto qualità/prezzo, ma anche a voler sapere cosa c’è dietro un’etichetta.
Bergamottata Spritz è tra i nuovi drink inseriti, che ha suscitato la curiosità di molti. E’ un cocktail che segue le ultime tendenze del bere miscelato poco alcolico, molto raffinato e apprezzato dai giovani da bere preferibilmente all’aperitivo, si abbina molto ai piatti di pesce e cruditè.
Ingredienti:
15 cl di succo di Bergamottata di Reggio Calabria,
10 cl di Prosecco,
3 cl di Ginger Beer,
decorare con una scorza di bergamotto.

Tratto da “EXIT”rc/magazine n°37- estate 2022